Blog Archives
Thuở bé tẹo, tôi chỉ được biết và nhớ đến hoa lan (orchid) là loại cây cao tàng to lớn xum xuê là “Lan-Hoàng-Hậu”. Gần nhà trên đường đi đến trường học tiểu học, tôi đi ngang mỗi ngày đoạn đường có những ngôi biệt thự trồng hai loại hoa tôi nhớ nhất. Đầu đoạn […]
Kiêng cữ hoài, thỉnh thoảng cũng cần “soul food” chút cho “có qua có lại” mới toại lòng… thèm 🙂 Khi nói đến món “sò điệp”, thường là mình dùng cơ của sò điệp làm món ăn chơi. Cơ (muscle) là phần trắng tròn bên trong vỏ để con sò đóng mở vỏ. Cơ sò […]
Trích trong “Dòng Sông Tuổi Nhỏ” Thương tặng Chị Đ.Đ. để nhớ về một thuở ấu thơ của chị em mình Chị thứ hai của tôi, chị Doanh, có cái thú mê trèo cây trứng cá của cô Hai Mụ gần nhà. Phía sau trường tiểu học Cái Đôi, kế bên vườn rau là “trạm […]
Tháng Bảy nơi đây không vàng nắng hạ Gió hiu hiu mây thấp chập chùng giăng Cho em mơ chùm hoa nắng long lanh Khi giã biệt chiều phi trường năm cũ Tháng Bảy phương anh oi nồng thừa đủ Mưa lại về từng giọt thấm bờ vai Gót chân vui cùng hoa cỏ bên […]
Xưa xửa, nhà Me hay mua croissants có nhân chocolate, có nhân bột hạnh nhân ăn chơi, ăn thật. Bánh có chocolate đôi khi có quá nhiều chocolate, bánh có hạnh nhân lại quá ít hạnh nhân và lắm khi hạnh nhân bị mềm không ngon. Bố Con nhà ni thích bánh có nhân hạnh […]
Me thường xuyên thay đổi để thức ăn mỗi ngày luôn có rau củ, và chen lẫn với những món không thịt cá mà ăn vẫn ngon miệng lại tốt cho sức khỏe, “thực ơn” bớt cholesterol hơn chút. Những món nuôi (pasta) của Ý dùng chung với sốt như spaghetti, rigatoni, tortiglioni, fettucccine, gemelli, […]
Diêu bông em… có, ai mua không? Đem về chưa tặng cũng nên trồng Mốt mai tìm được người ưng ý Hái vài lá trao xin… làm chồng Dạo nì kinh tế thiệt khó khăn Lên non thấy lá giữ khăng khăng Mong đem dìa bán may có cháo Húp đỡ qua ngày, còn gì […]